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Resumo

Introdução: A prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes ao redor do mundo, alcançou níveis preocupantes e emergiu como um dos maiores problemas de saúde pública do século 21. No Brasil, 8,4% das crianças são obesas e 17,5% tem sobrepeso. Esta condição está diretamente relacionada a comorbidades como: dislipidemia, diabetes, hipertensão e cânceres. Além disso, ainda há crianças e adolescentes moderada ou gravemente abaixo do peso. O objetivo então foi criar um instrumento para orientar acerca da introdução alimentar complementar, entre 6 meses a 2 anos de vida da criança, de modo a facilitar o estabelecimento de uma dieta adequada. Relato: A pesquisa foi desenvolvida em três etapas: 1) diagnóstico situacional realizado através de revisão da literatura; 2) preparação do conteúdo baseado na literatura científica; 3) criação de uma cartilha informativa e formativa. Construiu-se uma cartilha com aproximadamente 18 páginas, de tamanho XxY, propondo uma maneira prática de realizar a introdução da alimentação complementar. Dividiu-se todo o período em estágios, de acordo com o período de vida da criança, para os quais foram propostos tipos de alimentos, formas de administração, quantidade adequada e distribuição na dieta diária. Foram priorizados espaços para registros individuais e criação de um perfil para cada criança. Conclusão: Nos primeiros meses de vida a criança aprenderá, entre tantas coisas, a se alimentar corretamente. Esta fase é capaz de moldar a relação que o indivíduo terá com os alimentos durante toda a sua vida, e as repercussões sobre sua saúde. Auxiliar o cuidador na estruturação dessa dieta, torna-se imprescindível. Em etapa futura, poderá ser verificada a aplicabilidade do material por pais, mães ou responsáveis. Estudos longitudinais devem ser realizados para avaliar o impacto do instrumento.

Instituições
  • 1 Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR)
Palavras-chave
QC12 Criança
QD23 Educação em saúde
T04 Problemas alimentares de lactente/criança