Anais do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

1 pessoa favoritou o trabalho "Microbial viability, antagonistic activity against four foodborne pathogens of sheep milk Kefir: Impact of addition of different sugars "

Andréia Fernanda Silva Iocca respondeu o tópico "Parabéns pelo trabalho!"

Laryssa Alexandre respondeu o tópico "Parabenização!"

Isamara Teodoro do Nascimento respondeu o tópico "Parabenização"

1 pessoa favoritou o trabalho "BIOPLASTIC MATERIALS’ PROPOSITION BASED ON PERSIMMON PUREE AND ORANGE PEEL FLOUR"

Adilson Roberto Locali Pereira respondeu o tópico "Dúvida"

Carlen Bettim Bianchini respondeu o tópico "Parabenização"

Ramon Silva respondeu o tópico "Amazing"

1 pessoa favoritou o trabalho "FORMULAÇÃO E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS PARA GELEIA DE GOIABA COM QUEIJO PROVOLONE "

1 pessoa favoritou o trabalho "OBTENÇÃO DE FARINHA DE KAPPAPHYCUS ALVAREZII E APLICAÇÃO, COMO INGREDIENTE, EM BISCOITO SEM GLÚTEN"

1 pessoa favoritou o trabalho "ELABORAÇÃO DE GELEIA MISTA DE COROA DE FRADE (MELOCACTUS BAHIENSIS) E MARACUJÁ (PASSIFLORA EDULIS)"