Extraction of secondary metabolites using the QuEChER's methodology

Vol 9, 2023 - 167464
Poster
Download
Favoritar este trabalho
Como citar esse trabalho?
Resumo

This study aims to use the QuEChER's methodology as a tool for the extraction of secondary metabolites. The application of this methodology, using 2-methylpropan-1-ol and acetonitrile, has demonstrated to be more effective in the extraction of caffeine and quercetin, from hydroalcoholic extracts of Coffea arabica and Punicam granatum L., in comparison to liquid-liquid extraction.

Compartilhe suas ideias ou dúvidas com os autores!

Sabia que o maior estímulo no desenvolvimento científico e cultural é a curiosidade? Deixe seus questionamentos ou sugestões para o autor!

Faça login para interagir

Tem uma dúvida ou sugestão? Compartilhe seu feedback com os autores!

Instituições
  • 1 UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
  • 2 Universidade Federal do Rio de Janeiro
Palavras-chave
secondary metabolites; QuEChER's; Punicam Granatum L; Coffea arabica