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A formação da Rede ocorreu em agosto de 2020, com estruturação e consolidação durante o ano de 2021.
Objeto da experiência
Formação de uma rede de nutricionistas negros(as) enquanto núcleo de referência afrocentrado com contribuições para área da nutrição e saúde.
Objetivos
Apresentar a Rede Ajeum enquanto coletivo nacional de estudantes e profissionais negras(os) da área de nutrição e como espaço de produção de saberes afroreferenciados.
Metodologia
Em junho de 2020 o colegiado de Nutrição do IMS/CAT/UFBA promoveu a roda de conversa “Reflexão sobre a formação de nutricionistas pretos” que reuniu um número expressivo de participantes e gerou um movimento espontâneo de reuniões e debates que culminaram na estruturação da Rede. Ajeum, de origem iorubá, significa o ato de comer junto, partilhar o alimento que nos fortalece. Portanto, a “Rede Ajeum” simboliza a conexão entre a ancestralidade dos integrantes e a comensalidade.
Resultados
Desde sua formação, são realizadas reuniões mensais, assim como estabelecidos quem somos, objetivos, diretrizes e eixos de atuação. O fortalecimento do grupo gerou o Projeto de Extensão Rede Ajeum: Formação, Identidade e Fortalecimentos de Nutricionistas Negros cadastrado no IMS/CAT/UFBA e conta com 23 membros e a possibilidade de inserção de bolsistas e recursos materiais. A rede desenvolve ações como: atividades autogestionadas em eventos científicos, produção de artigos e livro de memórias.
Análise Crítica
A organização e fortalecimento dessa rede faz ecoar diversas vozes negras da nutrição e questionar a concepção desta ciência pautada principalmente a partir de saberes brancocêntricos, em detrimento das riquezas ideológicas africanas (continente e diáspora). O coletivo pode inspirar novas gerações de nutricionistas negros(as) a valorizar perspectivas afrocentradas nas Ciências da Saúde, em especial do campo da Alimentação e Nutrição com vistas a considerar diferentes saberes e formas de cuidado.
Conclusões e/ou Recomendações
Este coletivo negro tem buscado renovar as perspectivas de produção de conhecimento no âmbito da nutrição por meio de novas epistemologias, no intuito de romper com as barreiras do academicismo e da ciência hegemônica. Essa Rede foi pensada no sentido de promover múltiplas ações em linguagens plurais e em diferentes espaços para aproximar os diversos saberes, rumo à qualificação do fazer no campo da Alimentação e Nutrição.
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