Grãos que Movem Gente: Café, Imigração e Transformações na Região Mogiana, 1872-1920

Entre 1850 e 1950, o Oeste Paulista passou por intenso crescimento populacional impulsionado pela economia cafeeira, com forte expansão demográfica e produtiva entre o final do século XIX e início do XX. A região atraiu diversos grupos étnico-raciais, cujas identidades foram sendo reformuladas ao longo do tempo. Esses grupos disputaram posições no mercado de trabalho rural e urbano, formando nichos ocupacionais e trajetórias sociais marcadas tanto pela subalternidade quanto pela mobilidade ascendente. Longe de ser homogêneo, o Oeste Paulista reuniu diferentes eixos ferroviários, cidades de portes variados e múltiplas realidades sociais, justificando a noção de “interiores” paulistas. O Oeste Paulista, composto pelas regiões Central, Mogiana, Paulista, Araraquarense, Noroeste e Alta Sorocabana, compreende mais de três quartos da área e seis das dez regiões que compunham, até meados do século XX, o estado de São Paulo (excluídas a capital, regiões litorâneas, Baixa Sorocabana e o Vale do Paraíba).

Nossa pesquisa busca mapear e caracterizar as transformações sociais e demográficas dos municípios que integram a região Mogiana entre 1872 e 1920, num momento de importante crescimento demográfico e econômico, reflexo da expansão cafeeira que impulsionou o movimento imigratório nessa porção do estado de São Paulo. As fontes consultadas consistem nos censos nacionais de população, os relatórios publicados sobre a produção cafeeira entre 1904-1905 e os relatórios de saída da Hospedaria dos Imigrantes. Nesse período, a Mogiana se destacou como a principal produtora de café do estado de São Paulo, atraindo volumosa mão de obra estrangeira europeia para cidades como Ribeiro Preto, Franca e Amparo.